Frango assado com cerveja e sopa de cebola

Essa é uma receita bem prática para o final de semana, por isso vou postar hoje para vocês!

Vocês sabem que quase não uso temperos em pó, caldos em cubos ou potinhos e sopa de saquinho, né? Mas essa receitinha de frango com sopa de cebola em pó eu gosto muito.

E é tão prática e rápida que faço pelo menos 1 vez a cada 2 meses.

A receita que vou passar é feita no forno, depois passo uma outra que é com cerveja escura, feita na panela de pressão, que também fica ótima.


Receita de frango com cerveja e sopa de cebola

5 coxas
5 sobrecoxas
1 peito de frango dividido em 5 partes
1 colher, das de sopa de tempero caseiro
1 lata de cerveja clara para usar na receita e 4 latas para beber porque no final de semana pode TUDO...hehehehe
1 pacote de sopa de cebola
1 cebola
3 dentes de alho
1 tomate maduro
azeite


Desta vez não retirei a pele do frango mas me arrependi. Da próxima vez vou retirar a pele para o prato ficar mais light!
Tempere o frango com o tempero caseiro e acomode em um refratário.
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque o tempero batido por cima do frango e tampe o refratário com papel alumínio.
Leve ao forno pré aquecido (200 graus) por 25 minutos, aumente a temperatura para 240 graus e asse por mais 25 minutos.


Sirva com arroz branco e salada de folhas escuras!