Sobremesa leve para churrasco

A minha amiga Dri fez essa sobremesa no churrasco na casa do Ju e da Kamilota e eu achei refrescante, leve e deliciosa... ideal para quem passou o dia comendo carne! E é de quinta, de tão fácil.

Pedi pra ela a receita  e posto para vocês!

Abacaxi com calda de hortelã da Adriane

- 1 abacaxi cortado em tiras largas
- 2 galhos de hortelã batidinhos( fiz com a faca mesmo)
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto fio- não deixe engrossar muito. Desligue o fogo e coloque o hortelã batidinho. Deixe esfriar e sirva com o abacaxi.

Dri, brigadão pela receita!!!