Cozido com grão de bico - Passo-a-passo
>> quarta-feira, 25 de março de 2009
A chegada do outono me inspirou a postar receitas para dias frios.
Essa receita aquece bem nesses dias... Basta um pão francês fresquinho e mais nada.
Ah... me esqueci do vinho! Ele não pode faltar.
É só seguir o passo-a-passo das fotos e se lembrar de dois segredos:
- Não mexer a carne enquanto doura.
- Retirar toda a gordura que sobe para a superfície antes de servir o prato.
Eu uso carnes saborosas como acém e músculo.
1 comentários:
AMIGA MINHA NET É MUITO LENTA E NÃO CARREGA VÍDEOS. SERIA MUITO PEDIR ESSA RECEITA E OUTRAS QUE TENHA GRÃO DE BICO?
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