Filézinho de frango com gergelim fácil e rápido

 Hoje é segunda, dia de preparar comidinhas leves e, de preferêcia, um franguinho bem magro....

Eu tava num dia sem nenhuma inspiração para preparar o filezinho de frango para o almoço. Pensei em várias receitas que já faço e nenhuma me deu tesão vontade de fazer...
Resolvi fazer no forno e a turma aprovou demais!
Sem contar que não suja o fogão... Maravilha!

Para 1 quilo de filezinho de frango eu usei:

-1 colher, das de sopa, de mostarda Dijon
- 1 colher, das de sobremesa, de tempero caseiro
-  raspas de 1 limão
- 3 dentes de alho bem amassados
- 1 colher, das de sopa, bem cheia de maionese
Temperei os filezinhos com todos os ingredientes e deixei descansar por 1 hora.
Em uma assadeira antiaderente bem grande eu coloquei a metade dos filezinhos, com uma boa distância entre um e outro e salpiquei com uma mistura de:
- queijo minas ralado na hora
- gergelim branco
- pimenta do reino moída na hora
Reguei com um fiozinho de azeite e levei ao forno médio por 20 ou 25 minutos.

Só tome cuidado para o franguinho não ficar muito tempo no forno e ressecar, viu?
Ah! E não encha a assadeira com os filezinhos para não soltar muita água! Prefira usar duas assadeiras para preparar 1 quilo.

Super fácil e delicioso!